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麻辣鱼火锅的做法

发布时间:2018-05-19 11:13  |  来源:编辑整理发布  作者:江与天火锅底料做法网管理员  

麻辣鱼火锅的做法

“天冷的时候来一锅热乎乎的鱼火锅,一边煮,一边吃。别提多热乎,别提多爽了!”

麻辣鱼火锅的做法

用料

主料:草鱼750克     火腿肠150克         竹轮鱼卷适量

辅料:花椒适量蒜6瓣      折耳根1把      淀粉适量     豆瓣酱适量       水适量       干辣椒5个       芹菜1把      油适量          火锅底料半包        大葱1小把        姜1块                 料酒40毫升


 

麻辣鱼火锅的做法

1.草鱼洗干净,用盐、料酒、淀粉腌制一下

2.姜蒜拍碎,干辣椒切段!大葱切段备用

麻辣鱼火锅的做法

 

3.芹菜切段备用

4.半包牛油火锅底料

麻辣鱼火锅的做法

 

5.大火热油后加葱,姜,干辣椒下锅炒出味!加适量豆瓣酱

6.加半包火锅底料下锅炒出汤色

麻辣鱼火锅的做法

 

7.加水,煮沸

8.加鱼!大火煮开,就可以小火边吃边烫啦!


麻辣鱼火锅的做法

 

豆腐的功能

1.豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品;

2.豆腐可以改善人体脂肪结构;


3.豆腐可以预防和抵制癌症;

4.豆腐可以预防和抵制更年期疾病;


5.豆腐可以预防和抵制骨质疏松症;

6.豆腐可以提高记忆力和精神集中力;


7.豆腐可以预防和抵制老化和痴呆;

8.豆腐可以预防和抵制肝功能的疾病;


9.豆腐可以预防和抵制糖尿病;

10.豆腐可以预防和抵制伤风和流行性感冒;


11.食用豆腐可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效;

12. 豆腐可以防治心血管疾病;


麻辣鱼火锅的做法


13.豆腐对更年期女性有帮助,女性朋友到了一定年纪,因为雌性激素分泌不足,易出现更年期综合征,这时很多女性会选择药物治疗。


专家发现,豆腐中含有大量的雌激素——类黄酮。

所以,多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素;


14.吃豆腐对治疗老年人便秘有好处,老年人因为年龄的关系,消化系统不好,经常会出现便秘,而豆腐是软食,容易消化。

所以,专家建议老年人多吃豆腐,从而减少便秘;


15.吃冻豆腐有助减肥,新鲜的豆腐经过冷冻之后,会产生一种酸性物质,这种酸性物质能够破坏人体内积存的脂肪,达到减肥的目的。


冻豆腐虽然经过冷冻,但是营养成分不会受到破坏,不会造成明显的饥饿感。

所以,多吃豆腐,尤其是冻豆腐,对于许多急于减肥的朋友是很有益处的;


麻辣鱼火锅的做法


16.吃发酵后的豆腐能预防大脑老化,北京人喜欢吃王致和的臭豆腐、酱豆腐;

南京人喜欢吃香干、臭干;安徽人喜欢吃毛豆腐;而无论是哪的中国人,还都喜欢吃豆腐乳。


专家告诉我们,豆腐一经发酵,最大的变化是产生出大量的维生素B12,而人体若是缺少了维生素B12,会加速大脑老化。

所以,我们要经常吃一些经过发酵的豆腐,这样对预防大脑的老化和老年性痴呆症是有好处的。

豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。


麻辣鱼火锅的做法

据测定,一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。

因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。

 


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